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Überbackener Fenchel
Zutaten
- - 1 Fenchel
- - 5 Champignons
- - 5 Tomaten
- - 1/4 Pkg Feta
- -
- - Für die Sauce:
- - 3 EL Sahne
- - 1 TL scharfe Chilisauce
- - 2 TL Kräuter der Provence
Zutaten
- - 1 Fenchel
- - 5 Champignons
- - 5 Tomaten
- - 1/4 Pkg Feta
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- - Für die Sauce:
- - 3 EL Sahne
- - 1 TL scharfe Chilisauce
- - 2 TL Kräuter der Provence
So geht's
Champignons mit dem Gemüsemax in 6 gleiche Teile teilen. Tomaten vierteln. Fenchel vom Wurzelansatz befreien, den Strunk entfernen und die Knolle in Würfel schneiden. Alles in das kleine Modulare Blech legen und mit dem gewürfelten Feta bestreuen. Die Sauce anrühren und über das Gemüse geben. Im vorgeheizten Backofen bei 230 Grad Ober-Unterhitze ca. 20 Minuten überbacken.
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